随着食品产业的快速发展，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注，为了普及食品安全知识，提升公众食品安全意识，广东省在每年的食品安全宣传周都会举办一系列丰富多彩的活动，本文将围绕广东省在食品安全宣传周的主题展开，探讨其背后的深层含义和所取得的成效。

广东省食品安全宣传周概述

广东省作为我国的经济大省，食品产业规模庞大，食品安全问题尤为突出，为了加强食品安全科普宣传，提高公众食品安全意识和科学素养，广东省每年都会举办食品安全宣传周活动，该活动旨在通过一系列丰富多彩的活动，普及食品安全知识，提高公众对食品安全的关注度，推动社会各界共同参与食品安全治理。

2017年广东省食品安全宣传周主题解析

2017年广东省食品安全宣传周的主题聚焦于“尚德守法，共治共享食品安全”，这一主题涵盖了以下几个方面的内涵：

1、尚德守法：强调食品行业从业者要遵守法律法规，恪守职业道德，秉持诚信原则，为公众提供安全、健康的食品。

2、共治共享食品安全：倡导政府、企业、消费者和社会各界共同参与食品安全治理，共同营造安全、放心的食品环境。

围绕上述主题，广东省在食品安全宣传周期间开展了多种形式的活动：

1、举办食品安全知识竞赛：通过竞赛的形式，普及食品安全知识，提高公众的食品安全意识。

2、开展食品安全科普讲座：邀请专家学者，向公众普及食品安全的科学知识，解答公众疑惑。

3、组织食品企业开放日：邀请公众参观食品企业生产过程，了解食品生产环节的严格监管。

4、举办食品安全论坛：邀请政府、企业、消费者和社会各界代表，共同探讨食品安全治理的热点问题。

主题活动的成效与影响

通过举办一系列主题活动，广东省在食品安全宣传周取得了显著的成效：

1、提高了公众的食品安全意识：通过各种形式的宣传活动，公众对食品安全的关注度明显提高，对食品安全知识的了解更加深入。

2、加强了食品行业的自律：通过宣传周活动，食品企业意识到自身在食品安全中的责任与义务，加强了企业内部的食品安全管理。

3、促进了社会各界的共同参与：政府、企业、消费者和社会各界共同参与食品安全治理的氛围日益浓厚。

4、提升了广东省的食品安全形象：通过宣传周活动，广东省的食品安全形象得到了提升，为广东省的食品产业发展创造了良好的外部环境。

广东省在食品安全宣传周中取得了一系列显著的成效，通过尚德守法、共治共享食品安全的主题探索，提高了公众的食品安全意识，加强了食品行业的自律，促进了社会各界的共同参与，食品安全问题依然严峻，需要我们继续努力，希望广东省在未来的食品安全宣传周中，能够继续深化主题内涵，创新活动形式，为我国的食品安全治理贡献更多的力量。